膨化油炸食品生產線設備，本條生產線其操作性能、產品質量、工藝口感均有較高水平。該生產線操作簡單，易學易懂，是從事油炸面食生產的廠家理想的選擇，可生產不同形狀的油炸面食，休閑零食。生產的食品具有口感酥脆、油而不膩、食后留有余香、易消化之特點，是廣大消費者茶余飯后的食品。

盛潤機械網紅油炸鍋巴生產設備線

【設備配置】

拌粉機→螺旋上料機→膨化主機→切斷機→提升機→油炸鍋→振動脫油機→調味系統(tǒng)→冷卻機→包裝機

【設備工藝組成】

1、拌粉機：根據生產線產量的不同選用不同型號的拌粉機，主要三種機型給您選擇選用BFJ-II。

2、上料機：利用電機為動力螺旋式輸送，確保上料方便快捷。

3、膨化機：根據生產線產量的不同選用不同型號的TSE型膨化主機，產量可從100kg/h--300kg/h不等，可以玉米粉、谷粉、骨粉、肉粉等為原料，具體產品形狀可更換模具。

4、切斷機：根據產品的需要選擇合適的整形切斷機，采用變頻機，速度可調

5、提升機：將產品輸送到油炸鍋，提升機的高度根據炸鍋確定

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6、油炸鍋：油炸鍋可以根據需要選擇合適的油炸鍋，有連續(xù)油炸鍋和自動油炸鍋

7、甩油機：甩油機有2種供選擇，有振動甩油機和離心甩油機，可根據產品的需求或是客戶自己的需求進行選擇

8、調味線：有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調味線，根據產量、產品性質配置，選擇適合的調味線

9.冷卻機：將調好的產品進行冷卻，方便包裝。

油炸膨化食品生產線適用于將面粉、玉米等原料通過雙螺桿擠壓膨化機將原料膨化后，采用特制機構，進行壓制形狀或直接切割呈條狀或片狀產品，并經過油炸后使其口感酥脆。油炸后再進行調味與烘干，既制成美味可口的休閑食品。

該生產線設備設計合理，操作簡單。根據產量和投資需要可以配置全自動連續(xù)生產線和半自動連續(xù)生產線，此生產線為我公司人自主開發(fā)設計生產，可根據客戶要求加工不同型狀的產品，可生產三角形、葫蘆形、小魚酥、黃金角、小鴨子等產品，更換切斷機可加工玉米、大米豆香鍋巴。

該生產線以薯類淀粉，玉米淀粉，面粉為主要原料利用*的擠壓成型工藝，生產市場上流行的形狀各異的二次膨化食品。該生產線設計合理，自動化程度高，擠壓參數(shù)控制明確，主機配有高低壓螺桿，增加了原料的使用范圍，降低了成本，改善了產品的品質

切斷機有鍋巴薯條切斷機和妙脆角、小魚酥切斷機兩大系列
油炸鍋根據使用能源可以分為電熱型和燃氣型兩個規(guī)格，根據結構可以分為圓鍋批次式油炸機和隧道式連續(xù)油炸機，根據生產線產能和產品合理配置；圓鍋式油炸機主要由油炸鍋、甩油機、輸送機三件套組成；連續(xù)油炸鍋由油炸鍋、粗濾機、細濾機、外置加熱器，循環(huán)油泵、儲油罐、震動脫油或雙頭脫油設備組成

油炸工藝由來已久。傳統(tǒng)油炸就是將不同形狀的面食，經過高溫油炸，熟化膨化。

最近市場出現(xiàn)了一款新型休閑食品：通過油炸熟化膨化的一款暢銷食品。