南瓜子、五谷類烘焙干燥設(shè)備瑞晨多功率可選

南瓜子微波烘焙設(shè)備全自動化輸送帶輸送流水線生產(chǎn)

采用微波*的加熱原理及對食品里外同時加熱無需熱傳遞

加熱均勻，烘烤溫度在120度以下，屬于低溫烘焙。

內(nèi)外同時加熱烘焙。

微波烘烤烘焙出的食品色、香、味及口感，口感酥脆、肉鮮嫩可口，表面色澤明亮，保持食品原有營養(yǎng)成份，能大大延長食品保存期。

烘焙溫度可調(diào)節(jié)，烘焙速度可調(diào)節(jié)。

設(shè)備智能化全自動流水線作業(yè)，省時省工序

安全、衛(wèi)生、環(huán)保。

設(shè)備適用范圍廣，節(jié)能高效。

南瓜子、五谷類烘焙干燥設(shè)備瑞晨多功率可選

微波烘烤機特點

1.微波烘烤時間短，溫度低，產(chǎn)品的色澤亮麗；
2.微波選擇性加熱，利用這一特點可以做到均勻加熱、均勻干燥；
3.產(chǎn)品脫水的水氣方向由內(nèi)到外，所以，微波干燥具有膨化作用，方便后段加工；
4.微波節(jié)能高效。微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱，所以熱效率*，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節(jié)電30％。
5.易于控制，工藝先進。與常規(guī)方法比較，設(shè)備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調(diào)。在微波加熱，干燥中，無廢水，無廢氣，是一種。提高產(chǎn)品質(zhì)量，帶來經(jīng)濟效益！
6.通過微波烘烤、烘焙處理的食品保質(zhì)期可延長3~8倍，不破壞原有的營養(yǎng)成份、色澤、口感和天然風味。

傳統(tǒng)的烘焙通過電熱箱、紅外烤箱、炒鍋等進行加熱烘焙，烘焙溫度達到150~180度，烘焙溫度較高，靠熱輻射進行傳導(dǎo)加熱，環(huán)境溫度較高。而微波加熱是微波電磁波，電磁波激發(fā)物料內(nèi)部分子相互摩擦加熱，無需熱傳遞，加熱溫度低，加熱烘焙溫度120度以下，同時微波加熱方法屬于柔性加熱，水分越多的地方加熱干燥越快，使的在烘焙時物料所需水分一致，烘焙均勻。

微波五谷雜糧低溫烘焙設(shè)備的優(yōu)勢：

1、微波加熱方式*，對所需烘焙的物料內(nèi)外同時加熱，由于表面環(huán)境溫度較低使的待烘焙物料內(nèi)部溫度高，形成溫差和壓力差，烘焙的時候同時形成膨化。

2、低溫烘焙，加熱均勻，烘焙溫度120度以下。

3、烘焙后物料顏色不變，比傳統(tǒng)的烘焙方法營養(yǎng)價值能得到更大保留。

4、智能化全自動流水線烘焙，省人省力，生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生、環(huán)保。