1、處理冷凍魚糜加工產(chǎn)品、肉類加工產(chǎn)品等，可在最短時間內(nèi)完成切碎、攪拌、混合、乳化等功能。
2、真空球形斬拌機是將原料產(chǎn)品在球形容器內(nèi)進行斬拌、細切、混合、乳化。斬拌刀具在球形容器下方斜角處高速切碎、攪拌，經(jīng)由特殊角度設計的刀具高速斬拌，使原料往下壓并且順著球形彎曲面均勻往球體圓周上面方向擴散，再經(jīng)由旋轉(zhuǎn)刮板將球體內(nèi)壁原料刮下，順著斜角將原料推送到球體上方中心，然后原料再被斬拌刀具高速切碎往下壓，順著球體圓周上面方向擴散。原料會在球體內(nèi)重復切碎、混合、乳化這個動作，由于原料在真空球形容器內(nèi)和斬拌刀具特殊角度設計及旋轉(zhuǎn)刮板等結(jié)合特殊機械運轉(zhuǎn)，因此可以在最短時間內(nèi)將產(chǎn)品*切碎、攪拌、混合、乳化，生產(chǎn)出的產(chǎn)品。
3、*采用電腦全自動控制系統(tǒng)（PLC）來控制真空度、斬拌乳化時間、產(chǎn)品溫度、各種添加劑、鹽、淀粉加入之適當時間。因此，可以在最短時間內(nèi)將產(chǎn)品*切碎、混合乳化，產(chǎn)品的溫度不升高，生產(chǎn)出高檔的產(chǎn)品。
4、由于是密閉式球形設計，產(chǎn)品安全衛(wèi)生。球體內(nèi)部有刮板連續(xù)自動刮下球體內(nèi)壁的原料，所以*沒有死角，也沒有傳統(tǒng)斬拌機在斬拌、乳化完成后，刀蓋殘留大量原料的缺點。
5、主刀軸電機使用德國西門子品牌，真空泵、刀具、軸承采用德國進口品牌。

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• 球形真空斬拌機 產(chǎn)品型號：

• 型號	全容量(L)	生產(chǎn)能力(kg/h)	功率(kw)	刀軸轉(zhuǎn)速(rpm)	尺寸(mm)	重量(KG)
  SF-SVC200	200	130-150KG	54	3600/1800/900/450	3060X2450X1950	2600
  SF-SVC300	300	200-230KG	65	3600/1800/900/450	3550X2800X2200	4800
  SF-SVC600	600	400-450KG	125	3600/1800/900/450	4360X3650X3200	7200

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• 產(chǎn)品展示

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