亚洲欧洲中文日韩久久Av乱码_欧美日本国产在线a∨观看_成人国产一区二区三区香蕉_在线综合亚洲欧美日韩_亚洲性日韩精品一区二区

產(chǎn)品展廳收藏該商鋪

您好 登錄 注冊(cè)

當(dāng)前位置:
圣昂達(dá)機(jī)械天津有限公司>公司動(dòng)態(tài)>圣昂達(dá)新創(chuàng)舉新研發(fā):米排粉生產(chǎn)線

公司動(dòng)態(tài)

圣昂達(dá)新創(chuàng)舉新研發(fā):米排粉生產(chǎn)線

閱讀:1498          發(fā)布時(shí)間:2014-5-16
  米排粉是我國(guó)南方居民的主要食品之一。北方人以面制品為主食,但是隨著社會(huì)的發(fā)展,人們生活水平的提高,北方人飲食習(xí)慣也日趨多樣化。米排粉作為南方特色食品之一的大眾化消費(fèi)產(chǎn)品,近年來(lái),很快被北方消費(fèi)者接受和喜愛(ài),成為我國(guó)居民一種集營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、方便、保健、耐儲(chǔ)存、價(jià)格低廉于一體的理想食品,不但在南北方熱銷(xiāo),而且在北方等全國(guó)各地逐步興盛起來(lái),并受到青睞。
  
  米排粉是我國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)食品。由于米排粉制作工藝簡(jiǎn)單,所以導(dǎo)致我國(guó)米排粉生產(chǎn)小作坊式生產(chǎn)較多,近年來(lái)。雖然米排粉行業(yè)有了一定的發(fā)展,但是米排粉生產(chǎn)設(shè)備機(jī)械化、自動(dòng)化程度低,成品率低,影響了米排粉行業(yè)工業(yè)化的發(fā)展。
  
  圣昂達(dá)機(jī)械(天津)有限公司與時(shí)俱進(jìn),勇于向米排粉制作工藝的技術(shù)瓶頸挑戰(zhàn),在對(duì)近年來(lái)我國(guó)傳統(tǒng)米線加工技術(shù)及國(guó)內(nèi)外米線生產(chǎn)加工技術(shù)進(jìn)大量的、深入細(xì)致地調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,創(chuàng)造性地了研發(fā)了米排粉生產(chǎn)線,該線的“三大創(chuàng)新點(diǎn)”,為米排粉的發(fā)展創(chuàng)造了條件。
  
  *大創(chuàng)新點(diǎn):在線封閉蒸煮工藝,實(shí)現(xiàn)排米粉無(wú)需預(yù)蒸。米排粉的蒸煮工序是米排粉生產(chǎn)zui為關(guān)鍵的工序,糊化不當(dāng),會(huì)嚴(yán)重影響米線的品質(zhì)。要想保證米排粉的品質(zhì),就要合理控制熟化程度。因?yàn)檎糁蟪龅拿着欧廴绻?,米排粉就?huì)韌性差、斷條率高、吐漿值大,不利于后面工序的處理。為了保證米排粉的成熟度,目前我國(guó)米排粉的蒸煮工序基本上都是人工二次蒸煮,即擠絲前的預(yù)蒸與擠絲后冷卻后的蒸絲。蒸煮時(shí)是由人工將產(chǎn)品推入蒸柜后進(jìn)行蒸煮,蒸煮完再由人工推出。圣昂達(dá)機(jī)械(天津)有限公司研發(fā)的米排粉生產(chǎn)線的蒸煮工序與傳統(tǒng)壓延制作方便面zui大的不同點(diǎn)在于:擠出蒸煮米排粉的熟化(α化)是在機(jī)筒內(nèi)完成的,而壓延方式制面的熟化是在蒸面機(jī)中完成的,實(shí)現(xiàn)了米排粉蒸煮熟化的自動(dòng)化,即產(chǎn)品一桿桿進(jìn)入蒸面機(jī)后,兩側(cè)的門(mén)會(huì)自動(dòng)關(guān)閉,自動(dòng)通入蒸汽,蒸到設(shè)定時(shí)間后,自動(dòng)放氣,并自動(dòng)打開(kāi)兩側(cè)的門(mén),蒸好的產(chǎn)品會(huì)自動(dòng)輸送到下一工序。在線封閉蒸煮工藝,產(chǎn)品蒸煮一次完成,無(wú)需預(yù)蒸,產(chǎn)品衛(wèi)生及安全性強(qiáng),杜絕了二次污染,節(jié)省了人力。
  
  第二大創(chuàng)新點(diǎn):自動(dòng)掛桿老化,實(shí)現(xiàn)米排粉整齊度好,條形順直度好,順暢度好。傳統(tǒng)的米排粉老化工序采取網(wǎng)帶式老化,即將前道工序擠出的成型米排粉絲鋪放在適當(dāng)?shù)匿伭蠙C(jī)構(gòu),如星型布料器、擺動(dòng)帶等上,這些星型布料器、擺動(dòng)帶等分布在輸送帶上。網(wǎng)帶式老化過(guò)程中由于老化前剛成型的濕米排粉絲具有一定的粘性,所以容易粘在網(wǎng)帶上。造成老化后米排粉絲整齊度較差,條形順直度較差,順暢度較差。圣昂達(dá)機(jī)械(天津)有限公司研發(fā)的米排粉生產(chǎn)線的米排粉老化工序采取自動(dòng)掛桿老化,老化過(guò)程中雖然濕米排粉絲具有一定的粘性,但不易粘連,老化后的米排粉絲整齊度好,條形順直度好,順暢度好,為下一道松絲等工序奠定了良好的基礎(chǔ)。
  
  第三大創(chuàng)新點(diǎn):無(wú)需人工松絲,實(shí)現(xiàn)米排粉松絲自動(dòng)化。松絲的目的是將粘接在一起的粉絲,松散為單根狀態(tài)的粉絲。用擠壓機(jī)生產(chǎn)的米排粉絲,由于糊化后馬上擠成粉絲,盡管采取了冷卻措施,但粘接性依然很大,同時(shí)由于米排粉絲剛擠出時(shí),在粘接性很強(qiáng)的情況下剪斷,其斷口更是較緊的粘連在一起,很難松開(kāi),因此必須進(jìn)一步松絲處理,才能將其分開(kāi)。傳統(tǒng)的松絲工序是將產(chǎn)品浸入水中,人工松開(kāi)后,再掛到桿上,進(jìn)行梳理。圣昂達(dá)機(jī)械(天津)有限公司研發(fā)的米排粉生產(chǎn)線的松絲工序無(wú)需人工操作完成的,設(shè)備可自動(dòng)噴淋后松開(kāi),松絲后的產(chǎn)品條形整齊,順直,無(wú)需再梳理。
  
  圣昂達(dá)機(jī)械(天津)有限公司研發(fā)的米排粉生產(chǎn)線日產(chǎn)15噸。該線工藝*,設(shè)計(jì)科學(xué)合理,自動(dòng)化程度高,生產(chǎn)效率高,勞動(dòng)力用的少,生產(chǎn)成本低,占地面積小,是米粉、米線、米排粉企業(yè)發(fā)展的理想設(shè)備。該線投放市場(chǎng)后,受到用戶(hù)、專(zhuān)家及業(yè)內(nèi)外人士的好評(píng),推動(dòng)了米排粉行業(yè)的發(fā)展。

收藏該商鋪

請(qǐng) 登錄 后再收藏

提示

您的留言已提交成功!我們將在第一時(shí)間回復(fù)您~

對(duì)比框

產(chǎn)品對(duì)比 二維碼 意見(jiàn)反饋

掃一掃訪問(wèn)手機(jī)商鋪
在線留言
宁明县| 罗甸县| 青海省| 大荔县| 莆田市| 玉屏| 晋城| 香河县| 独山县| 洪江市| 阜新市| 广河县| 光山县| 德化县| 元江| 泸溪县| 翁源县| 桓仁| 安西县| 苏尼特左旗| 佳木斯市| 射洪县| 曲靖市| 北京市| 正宁县| 太原市| 蛟河市| 五华县| 淮北市| 贺兰县| 凉城县| 南丹县| 从化市| 自治县| 东平县| 九龙县| 康平县| 临高县| 台北县| 横峰县| 乌鲁木齐市|