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酥餅機制作的檢驗標準

來源：安徽多元食品機械制造有限公司 2020年09月16日 15:19 1779

　　酥餅機制作的檢驗標準

　　酥餅機的使用對很多酥餅經營者來說改變以及幫助都是非常大的，在生產的過程中效率更加高了。所以其在市場上的銷售狀況會相當?shù)牟诲e，重要的是專門從事生產的企業(yè)增加很多。這樣人們在有購買需求的時候就能夠非常容易的進行購買選擇。不過有些時候每個廠家生產出來的設備在市場上的銷售量是不一樣的，畢竟不同的廠家在生產過程中使用的技術以及材料有一定程度上的差異。

　　一、出廠檢驗

　　1、由酥餅機廠家生產的糕點機產品出廠檢驗部門批量檢驗產品合格證書，交付。出廠檢驗項目包括感官、水分、菌落總數(shù)、大腸桿菌、凈含量。

　　二、型式試驗

　　1、正常生產上半年的型式試驗，也應在下列條件下進行型式試驗。

　　A)新產品試制評估；

　　B)正式生產，如原材料，工藝有較大的變化可能會影響產品的質量；C)出廠檢驗的結果和后一類檢查有很大的區(qū)別，國家質量監(jiān)督局提出的要求。

　　2、型式檢驗項目包括所有項目的要求。

　　三、組批

　　在原材料和生產條件基本相同的條件下，同一支隊伍生產的產品數(shù)量為。

　　四、采樣方法和樣品的數(shù)量

　　每批產品隨機樣本(根據(jù)套餐，銷售數(shù)量不少于6包)，每批取樣量不少于1.0kg。將樣品分為3個部分，1個感官和理化檢驗，1個樣品進行微生物檢驗，1個樣品供參考。

　　五、決策規(guī)則

　　1、測試結果符合本標準產品的要求，被判合格產品。

　　2、微生物指標不符合標準要求的，不得重新被判，產品不合格。其他指標不符合本標準的要求，可以重新取樣批次雙采樣，以復檢結果為準，復查仍不符合本標準的要求，產品不合格。

關鍵詞：酥餅機糕點機

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