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壓餅機的特點是什么?

來源:諸城市凱晟食品機械有限公司   2020年12月25日 16:37   1213
  壓餅機是采用電熱加熱從而產(chǎn)生熱量烙餅的一種機器。結構上為模具化生產(chǎn),外觀設計上美觀大方,清潔衛(wèi)生。加熱部分剛采取大面積全封閉形式,熱效率高;在控溫方面,則采用了全數(shù)字化溫控儀,全部原器件采用插接聯(lián)接,并可互換,使之性能更加穩(wěn)定,維修更加方便,本可廣泛用于機關、廠礦、、學校、飯店、糖食加工部門及個體餐館,烙制各種面食品。 本機可生產(chǎn)加工餅絲、餅條、鴨餅、春餅、烙饃等。
 
  壓餅機特點:
 
  1、不粘鍋:容易脫模,產(chǎn)品廢品率大大減低,脫模不用食油,減少生產(chǎn)成本
 
  2、食品沒有黑底和油膩,在色澤和口感方面有明顯的改進
 
  3、減少工場油煙,改善工作環(huán)境,降低火災可能性,提高產(chǎn)品質量
 
  4、本機模具成型好,面餅賣相好(干烙饃機可出餅花,無需另配烤箱,直接出成品,減低投資成本)
 
  5、可用于炒餅餅絲、餅條的配套設備,克服了手工搟面費時費力的缺點,降低了勞動成本,提高了工作效率。
 
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