久久精品国产亚洲欧美_国产亚洲人成网站在线观看_狠狠躁夜夜躁人人爽天天不卡

歡迎聯(lián)系我

有什么可以幫您？在線咨詢

全自動炒鍋嚴格把控產品品質提升火鍋底料

來源：山東春澤機械科技有限公司 2023年08月31日 10:16 703

　　火鍋作為我國的傳統(tǒng)美食之一，近年來成長為餐飲行業(yè)的火爆賽道，市場規(guī)模已近萬億。 “沒有什么事情是一頓火鍋解決不了的，如果有，就兩頓。”這是時下網絡上流行的“熱梗”，不難看出人們對火鍋的喜愛。在火鍋規(guī)模急速擴增的同時，以火鍋底料為代表的上游產業(yè)也迎來了發(fā)展機遇。

　　火鍋底料是用于調制火鍋湯的調味料，可以說是火鍋的靈魂所在。作為復合調味料的細分品類，火鍋底料借助火鍋餐飲的東風，實現(xiàn)快速增長。數(shù)據(jù)顯示，2021年我國火鍋底料市場規(guī)模為332億元，同比增長27.35%，預計2025將增至500億元。

　　早期的火鍋底料都是由人工炒制，在炒制過程中，需要實時攪拌，避免糊鍋，調味和火候完全由人工把控，不僅效率低、費時費力，還無法保障成品質量。在火鍋餐飲市場規(guī)模不斷擴大的情況下，人工炒制已經不能滿足市場需求。為擴大火鍋底料產能和提升產品品質，加工企業(yè)開始引進攪拌炒鍋、真空包裝機等自動化加工設備來為火鍋底料生產賦能。

　　大型行星全自動炒鍋設備是目前節(jié)能環(huán)保的設備，使用操作簡單，溫度控制敏銳、準確的一款設備。電磁設備加熱工作原理是采用磁場感應渦流加熱原理，它利用電流通過線圈產生磁場，當磁場內之磁力通過含鐵質鍋底部時，即會產生小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內食物。適合于物料的炒制和濃縮。本鍋以380V電力為熱源，夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油，高可達150℃，由電控箱控制。具有受熱面積大、熱效率高，加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點

　　全自動炒鍋嚴格把控產品品質提升火鍋底料，研發(fā)出更多口味、營養(yǎng)豐富的火鍋底料產品，贏得更多消費的心。

關鍵詞：真空包裝機

上一篇：虎皮辣椒生產線

下一篇：鋸骨機鋸條的科學選擇與應用

版權與免責聲明： 凡本網注明“來源：食品機械設備網”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-食品機械設備網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：食品機械設備網www.nfeggs.com”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。

本網轉載并注明自其它來源（非食品機械設備網www.nfeggs.com）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點或和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的作品第一來源，并自負版權等法律責任。

山東春澤機械科技有限公司

進入展臺在線留言