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更新時(shí)間:2023-11-21 21:01:29瀏覽次數(shù):187次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

1)主要適用于罐頭(肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等);

詳細(xì)介紹

門殺菌釜

門殺菌釜

  本機(jī)在物料殺菌之前,保證鍋體內(nèi)空氣干燥的情況下,夾層可提前升溫,使鍋體溫度達(dá)到100℃以上,縮短了殺菌時(shí)間,保證了物料的干濕度。門通過式殺菌鍋,用于生產(chǎn)中流水線作業(yè)。

適用范圍:

  1)主要適用于罐頭(肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等);

  2)也可適用于硬罐頭(馬口鐵罐、玻璃瓶罐);

  3)特別適合軟包裝類(火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶)。

應(yīng)用價(jià)值:

殺菌后的食品由于可在常溫下運(yùn)輸、貯存和銷售,流通領(lǐng)域的成本大大降低,而商品的保持期長(zhǎng),可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工,以獲得高品質(zhì)、低成本的產(chǎn)品,更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴(kuò)大銷售面,從而獲得高額利潤(rùn)。

關(guān)鍵詞:殺菌鍋
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